The Pelikans

The Pelikans je značka, která sedí každému, kdo chce na grilu víc než jen obyčejnou BBQ omáčku z regálu. Jejich produkty stojí na poctivé chuti, čerstvých surovinách a přístupu, kdy má každá sklenička jasný účel na talíři. Na grilu fungují skvěle hlavně jejich omáčky, čatní a dipy, které pomohou masu, burgerům i zelenině dostat výraz bez zbytečné chemie a bez unavené supermarketové chuti. The Pelikans navíc nepůsobí jako značka, která by se snažila být za každou cenu „BBQ cool“. Místo toho sází na poctivost, nápad a chuťovou hravost, což je sympatické právě ve chvíli, kdy chcete grilovat dobře, ale ne uměle. Značka vychází z českého prostředí a velmi přirozeně propojuje gril, domácí vaření i streetfood inspiraci.

Chuť z Vysočiny, která si našla cestu ke grilu

The Pelikans jsou rodinná firma z Vysočiny a od začátku staví na ručně vyráběných delikatesách z čerstvých a kvalitních surovin. Na oficiálním webu sami říkají, že je pro ně důležitá poctivá chuť a že kolem svých produktů vytvářejí i nové recepty, aby lidi inspirovali v kuchyni i u grilu. To je na značce znát. Nepůsobí jako čistě „průmyslová BBQ značka“, ale spíš jako výrobce, který si zakládá na tom, co ve sklenici opravdu je a jak to chutná v reálném jídle. Právě díky tomu si The Pelikans drží vlastní styl - kombinují delikatesní přístup s praktickým použitím a dokazují, že i česká značka může nabídnout omáčky a dochucovadla, která mají osobitost i jasný charakter.

Od BBQ omáček po pesta, která rozšíří možnosti u grilu

Portfolio The Pelikans je překvapivě široké a právě to z něj dělá zajímavou značku i pro grilování. V nabídce najdete omáčky, čatní, dipy, pesta, tapenády, pasty i koření, vedle toho také salsy, pálivé produkty nebo dárkové balíčky. Pro gril jsou nejzajímavější hlavně BBQ omáčky se švestkami nebo karamelem a přírodním kouřem, kečupy z čerstvých rajčat, cibulová čatní, dipy z pečených paprik nebo cheddarová omáčka. Značka navíc ukazuje i konkrétní recepty pro grilovací sezonu, takže je vidět, že produkty nevznikají od stolu, ale s jasnou představou, jak je používat u burgerů, krkovice, kuřete nebo grilované zeleniny. The Pelikans tak nejsou jen „omáčky do spíže“, ale funkční dochucovadla pro gril i kuchyni a značka, se kterou se dá chuťově dobře vyhrát.

Co The Pelikans nabízí?

Omáčky, které umí víc než jen potřít maso

Omáčky The Pelikans nejsou stavěné jen na to, aby udělaly lesk na žebrech. Na oficiálním webu značka sama popisuje, že jejich omáčky fungují jako marináda při grilování, při servírování ke steaku, v burgeru, při dochucování delších jídel i jako součást streetfoodu. Právě to je na nich praktické. Jednu sklenici využijete na víc způsobů a nemusíte doma skladovat tři různé omáčky pro každé použití. U grilu oceníte hlavně BBQ varianty se švestkami nebo přírodním kouřem, které sedí na vepřové, kuře i trhané maso. Pokud máte rádi výraznější sladkokyselou linku, dobře fungují i při finálním glazování. Výsledek je jednoduchý - víc chuti bez složitostí a omáčka, která na talíři opravdu něco dělá, ne jen zaplní místo vedle masa.

Čatní a dipy, které zvednou burger i grilovanou zeleninu

Silnou stránkou The Pelikans jsou i čatní a dipy, protože přesně tady značka ukazuje, že grilování není jen o mase. Cibulová čatní v jemné, pálivé i extra pálivé verzi skvěle fungují v burgeru, k hovězímu i k vyzrálému sýru. Dipy z pečených paprik nebo cheddarová omáčka zase snadno posunou hranolky, nachos, tortilly nebo grilovanou zeleninu na vyšší úroveň. Když chcete mít na stole víc než jen maso a pečivo, právě tyhle produkty vám pomůžou vytvořit kompletnější chuťový zážitek. Navíc díky tomu, že značka pracuje s čerstvou zeleninou, ovocem a ručně praženým kořením, chutě nepůsobí unaveně ani ploše. Naopak mají šťávu, strukturu a charakter. A to je přesně to, co od dobrého doplňku ke grilu čekáte - nápaditost, která nepůsobí překombinovaně.

Jedna značka, víc cest k nápaditějšímu grilování

Na The Pelikans je sympatické i to, že se neschovávají jen za produkty, ale ukazují i recepty a reálné použití. Na jejich webu najdete grilovací inspiraci od burgerů přes BBQ krkovici až po grilovanou cuketu nebo flank steak s čatní, takže je jasné, že jejich sortiment má fungovat v praxi a ne jen dobře vypadat na etiketě. To je důležité i pro zákazníka, protože nehledá jen „nějakou omáčku“, ale něco, co mu opravdu rozšíří možnosti u roštu. A právě tady The Pelikans dávají smysl - díky širokému portfoliu omáček, dipů, koření i dalších delikates si můžete snadno poskládat vlastní chuťový styl grilování. Jednou víc burgerově, jindy víc BBQ, jindy klidně zeleninově. Pořád ale s pocitem, že používáte poctivé produkty s jasnou chutí a dobrým nápadem.