A je tady sezona uzení, tak jsem zase vyměnil gril za udírnu. Pro uzení🧀 sýrů jsem zvolil opět autom...
Recepty na uzení
Objevte svět dokonalých chutí s našimi propracovanými videorecepty na uzení masa v elektrických udírnách. Díky těmto receptům se snadno naučíte využívat všechny výhody moderních udíren – přesnou kontrolu teploty, rovnoměrné rozložení kouře a jednoduchou přípravu. Naše postupy jsou detailně zpracované, abyste mohli krok za krokem sledovat, jak docílit šťavnatého a dokonale uzeného masa, ať už jste začátečník nebo zkušený uzenář. S elektrickou udírnou se z domácí přípravy stává zážitek, který zvládnete s profesionálními výsledky přímo ve své kuchyni.
Video recept: Uzené makrely v elektrické udírně Bradley Nemůže být snad nic jednoduššího, než uzené...
Video recept: Uzená kachní prsa v elektrické udírně Bradley ...
Video recept: Uzené hamburgery v elektrické udírně Bradley Tak tohle je naprostá pecka! Kouř z udír...
Video recept: Uzený bůček v elektrické udírně Bradley Smoker Jak si doma vyudit výborný bůček...